لاہور : کھانے پینے کی اشیاء کی تیاری میں بیکری مالکان کس حد تک عوام کی صحت کا خیال رکھتے ہیں اس کا خوفناک تجربہ آج دیکھنے میں آیا۔
اے آر وائی نیوز کے پروگرام سرعام کی ٹیم نے پنجاب فوڈ اتھارٹی کی فوڈ سیفٹی ٹیم کی مدد سے لاہور کی بیکریوں کا جائزہ لیا گیا جہاں کے حالات دیکھ کر یہ اندازہ لگانا آسان ہوگیا کہ شہری یہ چیزیں کھا کرہی بیماریوں میں مبتلا ہورہے ہیں۔
لاہور کے بادامی باغ کی ایک مشہور بیکری میں مضر صحت اور غیرمعیاری مصنوعات کی تیاری میں کس طرح کا مٹیریل استعمال کیا جارہا ہے؟
اے آر وائی نیوز کے پروگرام سرعام کی ٹیم نے پنجاب فوڈ اتھارٹی کی فوڈ سیفٹی ٹیم کی مدد سے بیکریوں کا جائزہ لیا اور بیکری میں غلاظت کے انبار دیکھ کر سب دنگ رہ گئے۔
بیکری میں ہر طرف چوہوں کی غلاظت، مچھر، مکھیوں، چھپکلیوں کی بھرمار ہے، بیکری میں غلاظت کے انبار دیکھ کر سب دنگ رہ گئے۔
بیکری کے کچن میں گندگی اس قدر تھی کہ ہر طرف غلاظت ہی غلاظت نظر آرہی تھی، بیکری میں چوہوں کی بھرمار کے ساتھ مچھر، مکھیوں، چھپکلیوں اور دیگر حشرات الارض کی وجہ سے وہاں کھڑا ہونا بھی دشوار ہوگیا۔
بعد ازاں پنجاب فوڈ اتھارٹی کی ٹیم نے بیکری مالکان کو سختی سے متنبہہ کیا اور کارروائی کرتے ہوئے سارا مال ضبط کرکے ضائع کردیا اور بیکری پر بھاری جرمانہ عائد کیا۔
Abrar Ahmed is not just a journalist — he is a chronicler of his time. A Kashmiri journalist, columnist, novelist, and author, he has spent his life wrestling with ideas, questioning power, and giving voice to the voiceless. Armed with a Master’s degree in International Law, he brings intellectual depth and moral clarity to every piece he writes. His education at the University of Azad Kashmir Muzaffarabad and Quaid-i-Azam University shaped his analytical mind, but it is his lived experience that sharpened his pen.
Abrar has been a tireless campaigner for human rights, equality, and justice, speaking out against oppressive systems of governance and entrenched corruption in many Asian countries. He has consistently raised his voice for the deprived and oppressed people of Kashmir, making their struggle for dignity and freedom heard on global platforms.
Today, he resides in Dublin, Ireland, where his perspective has widened, allowing him to view Kashmir’s pain and the world’s conflicts through a sharper, more global lens.
He is the founder of the Institute of Research for Conflict Resolution and Social Development, Ikhtilaf News Media and Publications, and the Daily Sutoon Newspaper — institutions built not just to inform, but to challenge, to provoke, to awaken. His humanitarian vision led to the creation of the Save Humanity Foundation, a reflection of his belief that words must lead to action.
His books are not mere collections of pages — they are manifestos of conscience:
Tehreek-e-Azadi ke Azeem Surkhaik — a tribute to those who gave everything for freedom.
Corruption ke Keerhay — a fearless dissection of the rot eating away at society.
Masla-e-Kashmir ka Hal: Aalmi Aman ka Rasta — a bold attempt to chart a path to peace.
Pakistan and Azad Kashmir Political System and New System Needed — a demand for reform, justice, and a future worthy of its people.
Through his textbooks Modern Community Development Ideas and Basic Journalism, Abrar has shaped generations, giving young minds the tools to see the world critically and act with purpose.
Born on March 19, 1982, Abrar Ahmed stands as a voice of resistance and renewal. His work is not just journalism — it is an ongoing struggle for truth, for peace, and for a just society. To read him is to confront the questions we are too often afraid to ask, and to believe, even in dark times, that words can still change the world.